Шановні ресторатори!
Продовжуємо онлайн зустрічі в рамках проекту “Підтримай українське!”
Дякуємо Олегу Кравченку, сомельє, співвласнику Win Bar, за координацію проекту та з радістю оголошуємо наступного гостя:
07 грудня о 15:00
власник виноробні “Біологіст” Ігор Петренко, винний негоціант з 25-річним досвідом роботи та винороб в останні 8 років.
Ігор розповість про унікальні та неперевершені вина з мінімальним втручанням у природні процеси бродіння, використання гравітаційного принципу та суворого контролю температури. А також, про співпрацю із рестораторами.
До зустрічі!
