17 листопада в рамках проекту “Підтримай українське” відбулась онлайн-зустріч - знайомство із перлиною Закарпатського виноробства Chateau Chizay (Шато Чизай). Проект координує відомий український сомельє, співвласник Win Bar Олег Кравченко.
Гостем зустрічі був Олександр Мересій, директор з продажів ТМ Chateau Chizay. Він розповів про історію створення виноробні у 1995 році, її принципи та унікальність, а також поділився досвідом та пропозиціями роботи із ресторанами. Компанія Шато Чизай випускає білі, рожеві, червоні та ігристі вина кількох лінійок, у тому числі й преміальних, є найменування, виняткові для України. У партнерстві з музикантом Олегом Скрипкою Шато Чизай виготовляє авторське вино «Країна Мрій». На сьогодні Шато Чизай поєднує туризм і просвітництво, проводить дегустації, дні відкритих дверей, свята врожаю та семінари для колег і партнерів про виноградарство, виноробство й культуру споживання вина.
Щоб стати учасником НРАУ та мати змогу особисто бути присутніми на наших заходах, пишіть нам на нашу адресу:
nrau.info@gmail.com
