Шановні ресторатори!
11 - 12 травня у Києві пройшли RestoPraktiki, на яких спікером виступив власник мережі закладів ЛисийPeople та співзасновник НРАУ Тарас Ковальчук.
Тарас розповів про реальність, з якою стикнулися з початку війни, як діяли в кризових моментах, про роботу, навіть коли на кожному кроці очікують перевірки, про велику сміливість та відданість справі.
Інші учасники розповіли про відкриття нових закладів та масштабування за кордоном, про ведення ресторанного бізнесу під обстрілами у прифронтовому Запоріжжі, розглянули нові сучасні сервіси для ресторанних закладів, поділились власними кейсами, лайфхаками з управління та зростання бізнесу у війну.
Ресторанне життя й справді продовжується, дякуючи ЗСУ та всім, хто віддано й старанно продовжує розвиток власної справи!
