У 3-му кварталі 2023 року НРАУ продовжила працювати як об’єднуюча та координуюча структура із захисту і відстоювання інтересів рестораторів та індустрії.
Результати нашої роботи стали можливими завдяки мужності Збройних Сил України, стійкості бізнесів наших рестораторів та активній участі кожного ресторатора - учасника НРАУ.
В цьому звіті: про зафіксовані дати зустрічей рестораторів на 4 квартал 2023 року, детальний звіт та фото про успішну GR компанію НРАУ, нових учасників, юридичні дайджести.
Проведено відкриті засідання Правління, визначено фіксовані дати наступних засідань.
Протягом 3-го кварталу раз на місяць проводились відкриті онлайн засідання Правління НРАУ із запрошенням всіх учасників Асоціації. Також було прийнято рішення збиратися у разі критичних ситуацій з метою своєчасного реагування на них.
Прийнято рішення, надалі проводити відкриті засідання Правління НРАУ раз на місяць кожного останнього вівторка місяця о 16.00.
На 4-й квартал 2023 року визначено такі дати засідань:
- 31 жовтня о 16.00
- 28 листопада о 16.00
- 26 грудня о 16.00
Ініціатива НРАУ щодо продовження роботи закладів м. Києва до 23.00 увінчалась успіхом!
За ініціативи рестораторки, засновниці закладів Citronelle та Saint Bar (м. Київ) та активної учасниці Асоціації Марії Дідковської НРАУ розпочала кампанію щодо надання дозволу закладам Києва працювати до 23:00 години. В рамках ініціативи було підготовлене колективне звернення до влади міста, яке підтримали 80 рестораторів. Було надіслано інші звернення до влади, проведено зустрічі та переговори. Крім цього НРАУ опублікувала на порталі Київської міської ради Петицію №12328. Петиція зібрала 3352 голоси, що є вдалим показником для неполітичної петиції. Таким чином, НРАУ вдалось привернути увагу Київської влади до питання необхідності продовження роботи закладів: «Ми розуміємо, що бізнес повинен працювати, економіка повинна отримувати податки, а люди - мати роботу», - написав мер Києва Віталій Кличко у своєму Телеграм-каналі.
А 17 липня відбулась зустріч рестораторів НРАУ з Київським міським головою Віталієм Кличком та начальником Київської міської військової адміністрації Сергієм Попком у рамках розгляду колективного звернення рестораторів. Міська влада вислухала аргументи рестораторів з цього приводу. Діалог між підприємцями та владою було розпочато. 19 липня було надіслано наступне звернення НРАУ до влади Києва щодо додаткової аргументації доцільності продовження роботи закладів до 23:00 години.
14 серпня з метою привернення уваги громадськості було проведено прес-конференція НРАУ в УКРІНФОРМ за участю рестораторів та представників ЗМІ. Ресторатори оприлюднили аргументи на користь продовження роботи закладів та запевнили, що мають всі можливості для того, щоб дотримуватися вимог комендантської години та безпеки гостей і працівників закладів і після продовження часу роботи закладів до 23:00 години, оскільки вже зараз виконують всі правила, працюючи до 22:00. Щиро дякуємо від імені всіх учасників тим рестораторам, які взяли участь у прес-конференції - власнику мережі «Pesto Cafe» Дмитру Погребицькому, керівнику мережі «La Famiglia» Генріху Дерінгу, керуючій мережі «МАФІЯ», «Каста», «Georgia», «BAO», «NĂM» Світлані Тимченко та ресторанній експертці Ользі Насоновій – за підтримку ініціативи НРАУ та відстоювання інтересів всіх учасників ресторанного ринку Києва. Окрема подяка за підтримку шеф-кухарю (TBC) Ектору Хіменес Браво, який підтримував НРАУ у соціальних мережах.
За підсумками прес-конференції у ЗМІ вийшла добірка матеріалів щодо доцільності та необхідності продовження роботи закладів у Києві до 23:00 години, з якими можна ознайомитися за посиланням.
Наша спільна робота дала позитивний результат - Рада оборони міста Києва ухвалила рішення дозволити закладам громадського харчування у місті Києві з 1 вересня працювати на одну годину довше до 23:00.
Ми вдячні Київському міському голові Віталію Кличко, Начальнику Київської міської військової адміністрації Сергію Попко та владі міста за діалог та підтримку, дякуємо кожному закладу та ресторатору, хто підтримав ініціативу НРАУ, підписав колективне звернення та Петицію щодо зміни часових обмежень роботи закладів громадського харчування за поширення та підтримку. Це наш спільний результат, який став можливим завдяки створенню та функціонуванню НРАУ.
Ми вкотре
закликаємо всіх рестораторів і надалі неухильно дотримуватись правил і піклуватися про безпеку гостей та працівників.
Вітаємо всіх колег з цим успіхом!НРАУ надає юридичні поради та підтримку галузі
У 3-му кварталі адвокатка НРАУ Катерина Перепечай підготувала три правові дайджести з таких питань:
-
10.07.2023 – щодо скасування карантину, відповідальності за куріння та про чинні обмеження роботи закладів у місті Києві;
-
18.08.2023 - як працює кабінет юридичної особи в електронній судовій інформаційній системі та про нововведення у законодавстві щодо підтримки виноробів;
-
15.09.2023 - чи повернуться податкові перевірки для всіх та про зміни в застосуванні РРО з 1 жовтня 2023 року.
Вітаємо нових членів!
У вересні ми прийняли до НРАУ нового учасника - ТОВ "Золота Ліга" з міста Хмельницького. Це ресторанна управлінська компанія "BRG", яка працює на ринку більше 15 років у різних сегментах ресторанного бізнесу та на сьогодні володіє рестораном BEEF&CAKE, мережею ресторанів «Piccolino», банкетною залою «BANQUET HALL» та кейтеринговою компанією.
НРАУ дякує кожному учаснику за його внесок у розвиток і підтримку НРАУ
Ми особливо вдячні тим учасникам, хто вчасно та регулярно сплачує внески до НРАУ, а це:
ТОВ «Аль Пакіно», ТОВ «БРОІЛ ГРУП», ТОВ «Бюро вин», ПП «Вені віді вічі», ТОВ «Віно Дівіно», ТОВ "Гойра Груп", ТОВ «ЕНТЕРТЕЙМЕНТ ЛАБ», ФОП «Козонов», ФОП «Лібкін Савелій Ілліч» , ФОП «Марков Олексій Михайлович», ТОВ «Мілк БАР», ПП «ПАНЕ Е ВІНО», ТОВ «П'ятий рівень», ТОВ «Салатейра», ТОВ «Тарілка», ТОВ «Тортілья», ТОВ «ТРІУМФ МЕДІА ГРУП», ТОВ «ЮВЕНТА ФУД», ТОВ «Япошка» та ТОВ «23 ресторани».
Ми пишаємося, що в такі складні часи Ви продовжуєте працювати, вести свої бізнеси, розвиватися і навіть відкривати нові заклади. Ви - приклад витримки та ефективності!
Ми завжди раді новим учасникам, готові вислухати їхні пропозиції, готові поділитися своїм досвідом і здобутками.
Запрошуємо всіх приєднуватись до наших майбутніх зустрічей різних форматів!
